овартыш
овартыш
1. закваска (приготовленная домашним способом)
    Овартышым ешараш добавить закваску.
    Овартыш деч посна руаш ок шопо, ок оваре. «Марий ӱдыр.» Без закваски тесто не киснет, не поднимается.
2. выпуклость
    (Дашан) ош вичкыж кофтычкыжо капшым шыгырын пӱрден шынден: оҥ овартыш, лаке – чыла раш палдырна. А. Асаев Белая тонкая кофточка сильно выделяет фигуру Даши: выпуклости груди, впадинки – всё это очень хорошо заметно.