пуркаланаш -ем 1. рыхлеть, порыхлеть; становиться (стать) рыхлым, рыхлее Рок пуркаланен земля стала рыхлой. 2. черстветь, зачерстветь (о хлебе) Кинде шуко кия гын, пуркалана; пешкыдемын, тыгыде шӱраш гай лиеш.Ӱпымарий Если хлеб долго пролежит, то зачерствеет; затвердев, становится похожим на мелкую крупу.