паритлаш
паритлаш
-ем
парить, упарить; подвергать действию пара; варить при помощи пара в закрытой посуде
Кӧршӧкеш паритлаш парить в горшке
йошкарушменым паритлаш парить свёклу.
Ревым, кешырым паритлен, коштен ыштыме чай-заваркым ямдылыме. П. Краснов Репу, морковь парили, сушили, готовили чай-заварку.
Шуктышым ямдылат, кормалык ушменым паритлат. «Мар. ком.» . Готовят закваску, парят кормовую свёклу.