торык
торык
Г.: тарык
1. творог
Команмелна – поян чес. Кок тӱрлӧ ложаш кӱлеш, шӧрӱмбал, торык, ӱй. М. Шкетан Слоёные блины – знатное яство. Нужны два сорта муки, сметана, творог, масло.
Левентей кугыза муным, торыкым, туарам конден. С. Чавайн Дед Левентей принёс яйца, творог, домашние сырники.
2. Г.
загустевшее, створожившееся молоко
Кӱтӹм (амалыш) тарык простокваша
шолтым тарык ряженка.
Миколай ӓвӓжӹ гӹц ӱштӹ тарыкым ядеш. Н. Ильяков Миколай попросил у матери холодной простокваши.
3. в поз.опр. творожный, творога, из творога, с творогом
Торык когыльо пирожок с творогом.
Торык мешакше вошт торык вӱдшӧ ложге йошкар шун кӧршӧкыш йога. Д. Орай Через мешок для процеживания творога с журчанием течёт в красный глиняный горшок сыворотка.
Сравни с: тувыртыш
Идиоматические выражения:
– торык налаш