Большой марийско-русский словарь

варен шогылташ

смешивать, перемешивать, замешивать (долго, неоднократно)
Кызытат (Толян аваже) вӱташте имньылан варен шогылтеш докан. В. Сапаев Толина мать, наверное, и сейчас в сарае замешивает для лошадей.
Составной глагол. Основное слово: вараш