цӹре шоэш
Г.
зарумяниться, подрумяниться, покрыться золотистой, коричневой корочкой, испечься (о мучных и кондитерских изделиях)
    Кагыльын цӹрежӹ шон, лыкташат лиэш. МДЭ Пирог зарумянился, можно и достать.
Идиоматическое выражение. Основное слово: шуаш