сюрмыны
[śurmi̮ni̮] уд. черстветь, зачерстветь; твердеть, затвердеть Разг. няньыс сюрмӧма хлеб зачерствел Чупр. сюрмӧдыштыны, косьтыштыны, мед сукмас, оз потлы кирпичыд дать обсохнуть, затвердеть кирпичу, чтобы не растрескался