ютшмыны
[jučmi̮ni̮] 1. лл. (Пор.) становиться, стать тяжёлым от сырости 2. лл. остаться сырым, недоварившимся (напр., о мясе) 3. лл. сделаться вязким (о хлебе, неудавшемся при выпечке)