пражитчӧм
пражіччӧм
1. жаренье || зажарившийся, изжарившийся; поджарившийся
   бура пражитчӧм чери хорошо зажарившаяся рыба
2. тушение || тушён(н)ый
   пражитчӧм яй тушённое мясо