пикан
[pikan] вв. (Воч, Крч.) нв.; бот. борщевик в раннем периоде созревания (солится и используется вместо капусты) вв. (Крч.) пикан да сьӧд тшак вылін быдмим мы росли на борщевике да чёрных грибах вв. (Крч.) пикансэ пувам, шоммас да ыреш пуктам да сёям борщевик варим, когда закиснет, добавляем квас и едим