аръян
пахта, пахтанье; сыворотка
   аръян вышкы, аръян шуккон вышкы пахталка обл.
   аръян поры диал. мутовка
   аръян шуккись пахтальщик обл.
   аръян шуккон пахтанье
   аръян шуккыны пахтать, сбивать масло
   аръянэн ӝожон толокно, разведённое на пахте